塩麹の調理レッスン開催するよ〜!🤍
11/26 (土)10時半~
🤍時短×塩麹🤍
冬の免疫力アップ!
離乳食や幼児食のお教室主宰 あつこさんと料理レッスン開催🍳
※リアルタイムで参加できない方は、 録画したレッスンをお送りします🕊
私自身、 麹作りのメーカーさんから直接学んで 身体のメリットとおいしさを知り、 それ以降トリコに・・・🙏🏻🤍
麹は市販品も多いけど、 手作りは本当に違う!!!
麹を使い続けて約2年。
栄養がある、食材がやわらかくなる、 美味しさをひきたててくれる、 息子の野菜嫌いも克服!
そして免疫力があがった🤯
麹のおかげで風邪をひいてない! と自信をもって言える👍🏻🌟
麹の発酵過程で 混ぜるだけでも菌活になるので、それもメリット✨
でも塩麹ってどうやって使うの? どうやってよさを引き出すの?
が分からないことも多い💭
そこで、麹を活かして栄養も考慮して、 子どもが食べやすい料理を考案📝
レッスンでは麹のメーカーさんから教えてもらった すごく簡単な塩麹の作り方もご紹介🤍
気になる方は、ご連絡ください💌
麹で風邪予防しましょう〜🤍